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Ingredientes

Soja (40,9%), Arroz integral (35,2%), Sal marina, Agua, Koji (0,01%)

Nutrientes

Información NutricionalPor 100gPor ración
Valor energético158 kcal
Grasas / Lípidos6.1 g
Ácidos grasos saturados0.1 g
Glúcidos / Hidratos de carbono10.4 g
Azúcares7 g
Fibra alimentaria4.5 g
Proteínas12 g
Sal12.007 g

Dosis diaria

Se recomienda añadir al final de la cocción en sopas sin hacerlo hervir. El miso ya es salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos que se preparen con este alimento. La eventual aparición de grumos claros en la superficie es debido a la presencia de un aminoácido (tirosina) que se desarrolla naturalmente en el miso fermentado.

Alérgenos

Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de gluten, cacahuetes y frutos de cáscara.
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