ALGA KOMBU BIO 50 GR GRANERO

Ingredientes

Alga Kombu Deshidratada, Alga kombu deshidratada de Eco.

Nutrientes

Información Nutricional	Por 100g	Por ración
Valor energético	243 kcal
Grasas / Lípidos	0.1 g
Ácidos grasos saturados	0.1 g
Glúcidos / Hidratos de carbono	35.9 g
Azúcares	0.5 g
Fibra alimentaria	30.5 g
Proteínas	9.3 g
Sal	2.25 g

Dosis diaria

Se recomienda cocinar en olla a presión (10-20 min.) o en olla convencional (1 h) y añadir a tortillas, sopas, verduras, etc. Especialmente indicada para añadir a guisos de legumbres, ya que mejora su digestibilidad al ablandar la piel que las recubre. Puede tostarse en seco antes de su cocción

Precauciones

Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.