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Propiedades

Rico en grasas insaturadas y fibra alimentaria. Fuente de proteínas. Las Semillas de Sésamo o Ajonjolí son un alimento muy nutritivo utilizado en la gastronomía de muchas culturas. Se usa para enriquecer recetas añadiéndolas a los salteados de verduras, carne o pescado, en el yogur de la merienda, sobre los postres o panes. Con él se puede hacer Tahín, Humus o Bebida de sésamo.

Ingredientes

Semillas de Sésamo Tostado (100%).

Nutrientes

Información nutricional
Valores medios aproximadosPor 100gPor ración (10 g)
Valor Energético2905 kcal/703 kJ371 kcal/89 kJ
Grasas:61 g1,2 g
• Saturadas9,1 g0,3 g
• Monoinsaturadas24 g0,9 g
• Poliinsaturadas26 g0,1 g
Hidratos de Carbono::12 g3,3 g
• Azúcares0,5 g0,3 g
Fibra alimentaria12 g0,9 g
Proteínas21 g12 g
Sal0,12 g0,08 g

Dosis diaria

-

Contraindicaciones

-

Precauciones

-

Alérgenos

Sin azúcares añadidos, sin sal, sin gluten, vegano, con sésamo
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